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如何鉴别含瘦肉精猪肉,鹌鹑在产蛋期间如何饲

来源:http://www.yoihidesu.com 作者:云顶娱乐登录 时间:2019-10-15 13:53

  鹌鹑在产蛋期间的饲养方式与普通时期的饲养不同,前者在饲养需求上更加严格,只有科学合理的饲养,鹌鹑的产蛋量才会更好。这里介绍了鹌鹑在产蛋期间饲养的三个要点,主要有饲料更换、加料加水、初产期体重达标。下面一起来看看具体如何饲养吧!

  “瘦肉精”是β-肾上腺受体激动剂类化合物的俗称,包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等十几种物质。β-激动剂类化合物大多是医学临床普遍使用的平喘类药物。其中,盐酸克伦特罗因药效显著、价格低廉,是此类药物中应用最为普遍的一种。那如何辨别含瘦肉精羊肉?从下面三点来辨别。

  如何鉴别含瘦肉精猪肉?看猪肉皮下脂肪层的厚度:在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买。一般情况下,“瘦肉精”猪因吃药生长,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米;正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘为1厘米~2厘米,太少就要小心了。

  (一)饲料更换

  肉质颜色:

  看猪肉的颜色:一般情况下,含有“瘦肉精”的猪肉特别鲜红、光亮。因此,瘦肉部分太红的,肉质可能不正常。

  鹌鹑开产前1周更换为成鹑产蛋期饲料,为产蛋提前贮备能量和钙质。更换饲料还要根据鹑群的平均体重和均匀度而定,不能只看日龄。如果鹑群已达到开产日龄,均匀度好,但平均体重偏小,应推迟更换饲料。如果鹑群已达到开产日龄和开产体重,但均匀度差,应该分群饲养:将体重符合开产体重的个体放在一起,正常换料;将体重低于开产体重的个体放在一起,推迟换料时间。这样可以保证鹌鹑蛋的高产。具体做法是:38日龄后将饲料更换为产蛋期饲料。当产蛋率上升到50%时,饲料更换为产蛋高峰期饲料。产蛋后期仍然要用高峰期饲料,一直到淘汰。要保持饲料与饮水的正常供应,并据产蛋率、气温调整饲粮。防止子宫外翻,注意控制体重与膘度。

  一般无添加的羊肉色呈爽朗的鲜红色,有问题的肉质呈深红色。

  另外,还可以将猪肉切成二三指宽,如果猪肉比较软,不能立于案上,可能含有“瘦肉精”。

  生产中,要保持饲料成分的相对稳定,饲料原料多样化,营养互补;更换饲料要有过渡期,突然更换饲料易引起鹌鹑的应激反应,有时甚至会造成死亡。选择全价饲料时,不能只看重饲料价格而忽视质量,忽视了鹌鹑的采食量和料蛋比。减低饲料成本的途径应当是减少饲料浪费,单位饲料成本才是衡量饲料价值的有效标准。

 云顶娱乐登录, 肉壁厚薄:

  如果肥肉与瘦肉有明显分离,而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有“瘦肉精”。

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