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睡眠期仔兔的饲养管理要点有哪些,肉兔常见的

来源:http://www.yoihidesu.com 作者:云顶娱乐登录 时间:2019-10-15 13:53

  肉鸡福利屠宰是指肉鸡在屠宰前和屠宰时如何适应其所处的环境,满足其基本的自然需求。科学证明,如果肉鸡感觉舒适、能够自由表达天性并且不受痛苦、恐惧和压力威胁,则满足其福利的要求。

d.人工哺乳:如果仔兔出生后母兔死亡,母兔无奶或患有乳房方面的疾病不能喂奶,又不能及时找到寄养母兔时,可以采用人工哺乳的措施。人工哺乳的工具可用玻璃滴管、注射器、塑料眼药水瓶,在管端接一乳胶自行车气门芯即可,使用前应当煮沸消毒。人工哺乳可采用鲜牛奶、羊奶或炼乳(按产品说明稀释),所用的奶水不宜过浓,以防仔兔消化不良。人工哺乳前对奶水进行煮沸消毒,冷却到37~38℃时再喂,每天1~2次。喂饲时要耐心,在仔兔吸吮的同时轻压橡胶乳头或塑料瓶体,但不要滴得太快,以免误入气管,也不能喂得过多,以吃饱为限。喂量和浓度可通过观察仔兔粪尿情况来判断。粪多而又腥臭,表明喂量过多;垫草潮湿,尿多,表明人工乳太稀;粪球干硬呈颗粒状,表明人工乳太浓,这时应酌情调整喂量和浓度,直到粪尿正常为止。 

2.年龄鉴别

  为此,孙京新的科研团队联合南京农业大学等肉类研究主要院所和肉类企业进行了多年研究,重点攻克了肉鸡抓捕工具、最佳禁食禁水及运输参数、宰前静养间设计、挂鸡方式、致昏工艺等一系列技术难关,制定出《肉鸡福利屠宰技术规范》。

在育种场或种兔场,为了防止因调整仔兔而扰乱血统,培育出合格的种兔,对所寄养的仔兔要做好标记,可以给被带仔兔耳根部系上不同颜色的线,系线时不宜过紧,以免影响生长,并做好记录。毛色不同的品种兔间互相寄养可防止混淆。 

就是将肉兔关在笼内饲养。这是饲养方式中最好的一种, 国内外的养兔场和养兔户大多数采用这种饲养方式,特别是对种用肉兔。这种饲养方式的优点:肉兔的生活环境可人为地加

  肉鸡屠宰再也不能“任性”了,屠宰前要让其感觉舒适,没有恐惧和压力。日前,青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新主持制定的山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》通过质监部门批准发布,这是山东省也是全国首次制定的关于肉鸡福利屠宰的行业标准。

①早吃奶,吃足奶:母乳是仔兔出生后生长发育所需要营养物质的来源。母兔的乳汁中含有高蛋白质、高能量及仔兔所需要的维生素等营养物质,适合仔兔生长快、消化力弱的生理特点,可以满足仔兔生长发育的需要。仔兔早吃奶还有助于胎粪的排出,同时,初乳中含有大量的母源抗体,可以增加仔兔的抗病能力,虽然仔兔出生前可以通过母体胎盘获得一部分免疫抗体,但是从母乳中增加免疫球蛋白含量仍然十分重要。所以让仔兔早吃奶、吃足奶是减少仔兔死亡、提高仔兔成活率的重要环节。实践证明:这一阶段的仔兔如不能早吃奶、吃足奶,不仅生长发育缓慢,而且体弱多病,死亡率高。因此,在仔兔出生后6~ 10小时,必须检查母兔哺乳情况,检查仔兔是否吃饱。如发现仔兔没有吃到奶,要及时让母兔喂奶。 

江苏省徐州市有一个农民自己投资办了肉兔养殖场,办场初期,由于该农民对肉兔的生活习性不熟悉,在饲养管理上存在不少问题。如用于繁殖的种公兔在配种前,没有调整公兔的日粮,日粮中的蛋白质含量偏低,而且公兔与母兔没有分开饲养,导致公兔性欲不旺盛,公兔的精液品质不好,配种受胎率不高;繁殖母兔在怀孕期间,仍然打针接种疫苗,导致部分母兔流产; 在肉兔市场好的情况下,用乳猪料饲喂幼兔和青年兔,导致幼兔和青年兔拉稀死亡;冬季为了给幼兔保温,将兔舍门窗关得严严实实,也不通风换气,兔舍内气味难闻、刺眼,大部分肉兔打喷嚏,患上了鼻炎;最终该养殖场当年不但没有盈利,而且亏损了不少。第二年,该农民总结了前年经验教训,一方面向专家请教,另一方面自学肉兔养殖知识,及时调整饲养管理措施,在饲养管理过程中,完全按照肉兔的生活习性,进行科学的饲养管理,种公兔的精液品质大幅度提高、性欲旺盛,母兔受胎率高,母兔产仔数多,仔兔成活率高,幼兔和青年兔患病率低。当年该养殖场不但把前年亏损的部分补上,而且还盈利了一些。目前,该养殖场不但规模比较大,而且带动了当地的农民饲养肉兔,形成了区域生产。

  据他介绍,目前山东省肉鸡养殖数量占全国20%以上,居全国首位;鸡肉出口数量占全国半壁江山。我国肉鸡加工产业化起步晚,在宰前管理、产品质量与安全控制等方面还缺乏技术规范,导致肉鸡屠宰加工过程中发生不同程度的应激,鸡肉淤血和微生物污染严重、断翅断骨比例大,鸡肉类PSE肉(指肉色灰白、肉质松软、有渗出物)发生率高,保水性和色泽差,肉鸡初加工过程中福利屠宰无章可循,使中国鸡肉及制品难于顺利进入国际市场。

b.调整仔兔:通常每只肉兔可哺喂6~7只仔兔,但在生产实践中,有些母兔产仔数多,有些母兔产仔头数少。产仔多的母兔乳汁不够供给仔兔,导致仔兔营养不足,生长发育迟缓,体质衰弱,容易患病死亡;产仔少的母兔母乳过剩,仔兔吃奶过量,容易引起消化不良,甚至腹泻死亡。在这种情况下,应根据具体情况对仔兔进行合理调整,或淘汰多余而弱小的仔兔。可根据母兔泌乳的能力,对同时分娩或分娩时间先后不超过1~2天的仔兔进行调整,先将仔兔从产仔箱内拿出,按体型大小、体质强弱分窝,将其放入带仔母兔的产仔箱内,使仔兔充分接触,经1~2 小时后,再将产仔箱放回母兔笼内;或者在仔兔身上涂上被带母兔的尿液或少量乳汁,令其气味一致,以防母兔咬伤或咬死不是该母兔所生的仔兔。同时要注意母兔哺乳情况,防止意外事情发生。调整仔兔时,必须注意:两个哺乳母兔和它们的仔兔都是健康的。 

(3)耳标法:耳标有金属和塑料两种。事先将所编耳号冲压或刻划在耳标上,打耳号时直接将耳标卡在兔耳上即可,印有号码的一面在兔耳内侧。耳标具有使用方便、防伪性能好、不脱落等特点,并且可根据自己兔场的需要印上品牌商标。 

  日前,《规范》通过山东省质监局的审定并获准发布。

a.强制哺乳:有些母性不强的母兔,特别是初产母兔,产仔后不会照顾自己的仔兔,甚至不给仔兔哺乳,如不及时处理,则会导致仔兔死亡。遇到这种情况,必须及时采取强制哺乳的措施,将母兔固定在产仔箱内,使其保持安静,将仔兔分别安放在母兔的每个乳头旁,嘴顶母兔乳头,让其自由吮乳,每日强制4~ 5次,连续进行3~5天,母兔便会自动喂乳。 

4.编耳号

  而发达国家对肉鸡福利屠宰技术已经形成相应的标准和法规,近年来也开始要求鸡肉产品进口时要经过动物福利认证,对山东省鸡肉及其制品出口形成非关税壁垒,致使山东省肉鸡行业普遍因福利屠宰标准缺乏而致产品出口受阻。

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青年兔门齿洁白短小,排列整齐;老年兔门齿长、宽、厚,颜色稍暗,排列不整齐,有时有破损。幼兔、青年兔的爪短,相对较直, 多隐在脚毛中,长短也比较整齐;而老年兔的爪露出于脚毛之外,长而弯曲,且爪尖钩曲,年龄越大越不整齐。对于白色肉兔来说,爪基部呈红色,尖端呈白色,1岁左右的肉兔红色与白色长度基本相等;1岁以下,红色多于白色;1岁以上, 白色多于红色。另外,肉兔皮薄而紧的为青年兔,厚而松的为老年兔。 

  规范中提到,抓捕、运输、装卸等过程中,要采取降低应激的措施。抓捕鸡时要用捕捉器或双手抓双翅等,不能抓单只翅膀或大腿部,禁止拖拽等;运输过程不超过3个小时,还要注意温度和卫生;宰杀前要静养,要安装胸部抚摸板,使鸡得到依靠和摩擦,有助于保持安静;宰杀时必须先通过气体等方式将其“致昏”,使其失去知觉。

对初生仔兔应及时做好性别鉴定,以便淘汰多余的公兔。通常肉兔每胎选留6--7只仔兔,这样既有利于仔兔的生长发育和提高成活率,同时又可获得个体大而健壮的小兔。多余的仔兔可以调整或淘汰,切勿多留。此外,晚上应取出产仔箱,放在安全的地方,实行母子分开管理。 

为了便于管理、选种选配和做好良种记录,在仔兔断奶时必须进行编号。肉兔编号最适宜的部位是在耳内侧部。耳号编制的内容一般应包括品种或品系代号、家系代号、出生年度、个体号等。为便于区别性别,公兔个体号可编单数号,母兔编双数号,且公兔编在左耳,母兔编在右耳。肉兔的编号应根据兔场的性质、育种要求统一设计,不要轻易变更。常用的编号方法有针刺、钳刺和耳标法三种,前一种方法在生产上用得较少,后两种方法用得较多,但耳标法成本相对要高些。 

  孙京新介绍,在肉禽加工行业,禽类屠宰过程中的福利问题受到越来越多的国家、组织的关注和重视。这一方面是人道地对待动物的直接反映;另一方面也是改善产品品质的需要。

②加强管理:由于刚出生的仔兔全身无毛,一个星期后的仔兔体表才长出一层白色绒毛,睡眠期的仔兔对外界环境的适应能力差、抵抗力弱,因此,对这个时期的仔兔一定要加强管理。 冬春寒冷季节一定要做好防寒保暖工作,夏秋炎热季节要做好防热、防蚊工作。生后1周内的仔兔容易遭受老鼠的伤害,平时要防鼠害、兽害,设法消灭老鼠,防止野狗、野猫、蛇等进入兔场。 要认真做好清洁卫生工作,稍一疏忽就会感染疾病,尤其要防止仔兔发生黄尿病和感染球虫病。仔兔发生黄尿病的主要原因是哺乳母兔患有乳房炎,其乳汁中含有葡萄球菌,仔兔吃了这种乳汁后而发生急性肠炎。预防此病的方法是防止母兔发生乳房炎,如母兔已患有乳房炎,应立即治疗。仔兔感染球虫病的原因是母兔自身带有球虫卵囊,其所带的球虫卵囊量可能还没有达到母兔发生球虫病所要求的数量,但球虫排出的毒素经母体血液循环至奶中,可使仔兔消化不良,拉稀、贫血、消瘦,死亡率很高。因此,平时要注意笼内外清洁卫生,保持垫草的清洁与干燥,及时清除粪便,经常消毒并清洗或更换笼底板,室内要保持通风干燥,在球虫病高发期间,可在饲料中添加一些抗球虫药。 

幼兔和青年兔的公母鉴别比较容易,可根据有无阴囊进行鉴别。 

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云顶娱乐登录,(1)针刺法:在兔耳血管少的地方用蘸上醋墨(醋墨是由普通墨汁和食醋按5:1的比例混合后,加温熬制约20分钟后制成刺字。 

e.防止吊乳:“吊乳”是养兔生产中常见的现象之一,是指母兔在哺乳时突然跳出产仔箱而将仔兔带出的现象。其主要原因是母兔乳汁少,仔兔没有吃饱,较长时间吸住母兔的乳头,母兔离巢时将正在吃乳的仔兔带出产仔箱外;或者母兔哺乳时,受到骚扰,引起惊慌,突然跳出产仔箱。吊乳出来的仔兔,如不能及时放回产仔箱内,容易受冻或被踏死,所以饲养管理上要特别小心。当发现有吊乳出来的仔兔时,应立即将仔兔送回产箱内,并查明原因,及时采取措施。如是母兔乳汁不足引起的吊乳,应调整母兔日粮,适当增加饲料量,多喂青绿多汁饲草,并补以营养价值高的精料,以促进母兔分泌出质好量多的乳汁,满足仔兔生长发育的需要。如果是管理不当引起的惊慌离巢,应加强管理工作,积极为母兔创造哺乳所需的环境条件,保持母兔舍的安静。如果发现巢外的仔兔受冻发凉时,可将受冻仔兔放人自己的怀里取暖,或将仔兔全身浸入40℃温水中,露出口鼻呼吸,或用热毛巾等包裹把受冻仔兔放在装有40~45℃的热水袋上取暖。只要发现得早,抢救及时,不论采用上述哪种方法,10分钟后便可救活仔兔,待皮肤红润后揩干身体放回产仔箱内即可。 

★成功实例

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